Cook From Home 成為疫情下熱潮,相信好多人挑戰廚藝,買部廚師機整下高難度菜式。而今次就同大家講解下買廚師機時有咩需要注意同埋介紹下我? Built-in Pro 專家推介 !

摩打功率

摩打功率當然係買廚師機最重要要留意?事項啦,摩打功率愈高,完成你要求任務?品質同效率當然愈高。好?摩打設計,就會有更多速度選擇或提供點動功能,令您有更多處理食材?選擇。

 

容量

一般家用廚師機?容量大概在 4L 至6L。基本可以滿足4-6人家庭用量。當然要睇番自己實際需要同空間足唔足夠啦。

 

重量 (機身物料)

金屬機身配合底座就會有較良好?抓地力,處理工作?陣機身就會過度搖晃,但一般比塑膠造?機身較貴。

Tips :如budget 有限,廚師機處理工作?陣會搖晃,可以墊一條毛巾就可穩定機身,又可保持乾淨。

 

配件

專業配件包括攪拌槳、打蛋器、麵糰鉤?設計會影響食物品質,攪拌槳可以留意靈活性,而打蛋器可否調整高低。

 

額外配件

廚師機已經不只得打麵團、打蛋白咁簡單,更可以切絲/切片、磨碎、攪拌機、碎肉器、榨汁、整雪糕、壓麵等等,購買時可以向店員了解機款配有咩配件。

 

專家推介 


Bosch MUM58M59 專業廚師機

 

Bosch 2020 新款model, CP值極高,性能功能設計配件皆備,7 段速度選擇及點動功能、多功能活動摩打臂、專業配件:專業Flexi靈活硅樹脂邊攪拌槳、專業打蛋器(可調高低)、麵糰鉤,切絲/切片配件、攪拌機、碎肉器、榨汁配件,最正係附件可以用洗碗機洗,慳番好多清潔時間啦

價錢及詳細介紹

 

Bosch MUM58020 1000W 專業級廚師機 (湖藍色)

3.9公升不鏽鋼攪拌碗,可處理到達2.7公斤?蛋糕材料或1公斤發酵麵糰,同樣7 段速度選擇及點動功能、多功能活動摩打臂。

價錢及詳細介紹

 

KitchenAid 5KSM3311XBHT 3.3公升 廚師機

 

 

KITCHENAID 5KSM3311XB ARTISAN MINI系列 ,有抬頭式設計,更有3.3公升超大容量,多達10段轉速可選擇。最新散熱系統,防止機身過熱,加長使用壽命。

價錢及詳細介紹

 

KitchenAid 5KSM175PSBDR 4.8公升 Artisan 抬頭式廚師機 (雙碗 & 雙攪拌槳) (霧玫瑰)

 

始創行星式攪拌,可以快速徹底地攪拌食材。直接驅動摩打避免能量間接流失。標誌性KitchenAid流線型的圓形抬頭式設計。

價錢及詳細介紹 

 

Kenwood KVL8300S 1700W 廚師機

 

Kenwood 1700Watt強力摩打驅動,配合行星軌跡攪拌技術,可在大量食材下都能保持速度和動力。特大容量,碗內照明燈,更有按壓式升降機身按鈕。

價錢及詳細介紹