現在的蒸焗爐有不同的款式，功能應有盡有。嵌入式蒸焗爐已經是大勢所趨，很多廚房新裝修又比較闊落的家庭，普遍會添置一部嵌入式蒸焗爐，因為嵌入式蒸焗爐外形靚麗，又可以充分利用廚房每一吋空間。本文要介紹採用特有雙對流風扇設計的Baumatic 黑魂系列的BCS674BL 嵌入式組合蒸焗爐。

Baumatic BCS674BL 蒸焗爐功能全公開目錄

現在的蒸焗爐有不同的款式，功能應有盡有。嵌入式蒸焗爐已經是大勢所趨，很多廚房新裝修又比較闊落的家庭，普遍會添置一部嵌入式蒸焗爐，因為嵌入式蒸焗爐外形靚麗，又可以充分利用廚房每一吋空間。本文要介紹採用特有雙對流風扇設計的Baumatic 黑魂系列的BCS674BL 嵌入式組合蒸焗爐。

介紹Baumatic BCS674BL蒸焗爐規格+配件

如果你家庭成員多或喜歡約上一班朋友在家聚會，Baumatic BCS674BL嵌入式組合蒸焗爐就很適合你！這部蒸焗爐容量很大，有70公升，可以照顧到8至10個人的煮食需要。可以輕鬆擺放原隻火雞或烤鴨。當中內置五層烤盤，用家可以隨心所欲擺放食物。同一時間蒸焗多款菜式，節省不少電力和時間，還可以一次解決家庭聚餐。

Baumatic BCS674BL嵌入式組合蒸焗爐自帶配件非常齊全，包含油盤、食物盤、烤架和絕緣手套。亦附有50多款內置食譜，教用家烹調各款家常小菜、中、西、日式經典美食和各國特色甜品。讓用家挑戰專業廚師的水準，煮出各種美食佳餚。

介紹Baumatic BCS674BL蒸焗爐功能+操作

Baumatic BCS674BL嵌入式組合蒸焗爐有多達13項功能，可以做到同時蒸煮和烤焗。蒸煮有效保持食材中的水份和營養，令食物鮮嫩多汁；而蒸氣烤焗就可以製造外脆內嫩的口感，同時保持肉汁。當中特有的雙對流風扇設計，可以確保3000W超強火力平均分佈於爐內，令食物受熱更均勻。這樣烤焗上色就會比較一致，不會有局部地方過熟的情況。

Baumatic BCS674BL嵌入式組合蒸焗爐內設旋轉烤焗配合250度超高溫烤焗，立體均勻加熱。食物360度全面受熱，經烤焗的食物就可以呈現出金黃香脆表面。它亦擁有精準的溫度控制，電子高精準度配合超廣範圍的溫度調節，無論是加熱、保溫或控制濕度都可以做到。高溫蒸煮可以避免食物水份流失，有效溶解多餘油脂，令用家可以健康食用！

加上它的操作方面簡單智能化，採用LED顯示屏全觸摸式控制。更加配備多個貼心功能，例如兒童鎖，避免小朋友不小心觸碰電器開關，加上雙層鋼化玻璃門，超級安全！