現今越來越多都市人追求健康生活，如何在忙碌的工作和健康養生之間取得平衡呢？本文將與大家介紹兩款同樣由Bosch生產的養生冷熱烹調機，分別是升級版的MMBH573SHK和入門版的MMBH311WHK。這兩款產品都具備多功能自動程序，可以輕鬆燉湯、沖奶昔和磨豆漿。只需將食材放入機器中，選擇相應的模式，就可以輕鬆完成，非常方便。

Bosch兩大多功能養生冷熱烹調機目錄

 

 

介紹Bosch MMBH573SHK 專業養生冷熱烹調機規格+功能

一機多用是這款MMBH573SHK養生冷熱烹調機的最大賣點之一，只需要一部機器就可以發揮出9個廚房電器的功能。這些功能包括豆漿機、碎肉機、食物處理器、保溫壺、燉盅、養生壺、沙冰機、榨汁機，甚至還可以充當嬰兒輔食機！不僅可以滿足各種烹飪需求，還可以照顧到不同階段的嬰兒膳食，就像有一位貼心的廚房助理一樣。

接下來談談它的規格。儘管擁有多種功能，外觀卻小巧精致，高度約46cm，寬度約24cm，不佔空間，即使是小型廚房也可以輕鬆容納。攪拌杯容量高達1.75公升，可以容納更多的食材，讓您輕鬆烹調燉湯或榨汁等需要大量材料的菜餚。高達99.9%的破壁率也是其另一個賣點，它可以在高速切割和粉碎食材的過程中成功打破食材的細胞壁。破壁率可以理解為營養釋放率，它可以全面釋放食物的維生素和礦物質等營養價值，這樣用戶就可以吸收更多的營養。刀片採用了「翼型」專利攪拌設計，可以使破壁效果更加細緻。

這款多功能烹調機結合了8+2種冷熱烹煮攪拌程序，8種自動程序包括豆漿、米糊、濃湯、果汁、奶昔、嬰兒食品、茶品和養生湯品；而2種特別功能是保溫和加熱。無論是冷飲、熱飲、養顏燉品還是中西湯羹，這款烹調機都可以滿足您的需求。此外，還有自動清潔和除菌烘乾等貼心功能，只需要一部機器就可以滿足您的多種需求，真是太划算了！

 

 

介紹Bosch MMBH573SHK 養生冷熱烹調機自動清潔功能+配件

煮完食物後最麻煩的就是要清洗烹調機了！但如果使用自動化的VitaPower Cook烹調機，這個問題就不用擔心了。該烹調機具備先進的清洗功能，只需要按下一個按鈕，就可以啟動自動清洗和烘乾殺菌模式。它會自動加熱60度的溫水，清洗攪拌杯並沖洗掉杯內的頑固食物殘渣。再配合熱風烘乾功能，快速去除水滴，並以高達99.99％的除菌率確保烹調機的衛生。

此外，該烹調機的配件也非常齊全，包括養顏杯、嬰兒輔食杯、外攜杯、燉盅、食譜和清潔刷。烹調後，使用者可以根據需要選擇不同的杯子和燉盅，這樣可以更加方便地使用烹調機。

 

 

蟲草花竹笙海參湯烹調示範

首先，將海參、乾竹笙和乾貝等所有食材加入燉盅中，加入適量的水。接下來，在養顏杯中加入1200毫升的水，將其放入燉盅中，然後選擇「養顏湯」功能，燉煮約40分鐘就完成了！

經過一整天的辛勞，回到家喝一碗滋潤的湯水自然是再好不過了！即使你已經很累了，也不用擔心要花費太多時間和精力來煲湯。現在有了這種機能強大的燉煮機，只需要將材料放入燉盅中，設定好時間，等待一會兒即可享用美味的湯品，真的非常方便！

 

 

鳳梨香蕉芒果果昔烹調示範

首先，準備半個芒果、一條香蕉和大約300克的鳳梨，將它們切成大塊。然後，準備好150毫升的椰子汁，將所有食材放入攪拌杯中，蓋上杯蓋。接下來，選擇「奶昔」功能，按下開始鍵，按照預設的時間和速度攪拌，完成後就可以享用美味的果昔了！如果你想帶著果昔出門，可以倒入隨附的外攜杯中，非常方便。

這款烹調機的轉速高達每分鐘40000轉，搭配1500瓦強勁的馬達，只需要一分鐘就可以沖泡出美味的果昔。此外，該機器還具有「豆漿」功能，讓上班族早晨可以慢慢享用杯子裡的飲料，然後再出門上班，真的很方便！

 

 

紅蘿蔔馬鈴薯蓉烹調示範

這款養生冷熱烹調機被稱為「新手爸媽必備廚電」，特別適合有寶寶的家庭使用。其中的輔食功能非常適合嬰兒飲食，使用者可以透過嬰兒輔食切碎器和內置的嬰兒食品模式，製作嬰兒食品。

首先，將馬鈴薯和紅蘿蔔削皮，切成小塊，然後蒸熟。接下來，將所有食材和適量的水倒入輔食杯中，選擇「輔食」功能，按下開始鍵就完成了！使用者可以根據嬰兒的成長狀況，調整食材的攪碎程度，進行個性化設計。例如，對於處於呑嚥期的6-8個月大嬰兒，可以選擇7檔速度，將食物攪碎至流質狀態；而對於咀嚼期的11-12個月大嬰兒，則可以選擇2檔速度，製作出固體輔食。

 

 

介紹Bosch MMBH311WHK 高速養生冷熱烹調機規格+功能

除了專業級的機能之外，還有入門級的選擇，比如Bosch MMBH311WHK烹調機，非常適合廚房新手使用。雖然轉速沒有上述型號那麼快，但它每分鐘也能達到30000轉，攪拌杯容量同樣為1.75公升，而營養釋放率高達95%。

自動程序也非常豐富，包括8種自動程序：豆漿、米糊、濃湯、果汁、奶昔、嬰兒食品、粟米汁和沙冰。同時還具有保溫和攪拌功能，還附送了一個清潔刷。這款烹調機的功能非常完整，讓您在各種食材的製作過程中更加輕鬆。

 

 

總結

不管是升級版的MMBH573SHK烹調機，還是入門級的MMBH311WHK烹調機，都是高端智能化廚房電器，是現代家庭不可或缺的廚房助手。無論是切碎肉類準備燉菜，煮熱辣辣的老火燉湯，還是製作新鮮的果昔，都可以用同一部烹調機完成。就連廚房新手也可以輕鬆地發揮廚藝，將養生概念完美融入生活。