細冰櫃選購指南及專家推介目錄

冰櫃與雪櫃功能比較

冰櫃功能上同一般雪櫃冰格一樣啦！都用嚟儲存冰鮮、急凍食材！但係雪櫃冰格呢，特別係上置式雪櫃嘅冰格都會較細，或者係有間隔，難以去放一啲大型食材呀，例如近年好熱門買原條嘅封門柳呀、一啲大魚類等等！
 

冰櫃/冰箱用途

冰櫃/冰箱溫度可以調校至-18℃，可以用嚟凍結食品同長期冷凍食品或其他食品，快速冷凍飲品等一般家用冰櫃容量，細嘅細都15公升都有，放喺車到都冇問題嘅！最大去到100公升以上都有呀，不過一般家用就100以下公升已經好夠用啦！

唔同用途就有唔同選擇

例如你用喺車入面或是野餐露營，冰箱較細小嘅設計就會合適。

如果你想放置較大型嘅物品、食物，例如參茸海味、原條食材、大魚類等，你需要選擇間隔較少，尺寸較深嘅冰櫃/冰箱。因為一般雪櫃急凍格難以容納以上物品，過量儲存更有機會影響冷氣喺雪櫃流通，減低性能運作。

相信有唔少媽媽都會對放置母乳有唔少煩惱，擔心處理不當會影響BB健康，冰櫃/冰箱獨立性同低溫，可以避免受其他食物細菌污染，更可以延長母乳存放時間，母乳存放喺攝氏-18 ℃，可以放3個月，但係謹記解凍後只可以保存24小時，要盡快俾BB飲用，而唔可以再次冷凍。

選購冰櫃基本考慮因素

溫度控制

有啲型號可以做到溫度控制，有多個溫度選滿足唔同食材要求溫度！冰櫃最低溫度可以去到 - 30℃ 都得！但係一般冰櫃溫度係調節去到 -18℃就夠啦！

冰櫃容量

一般家用冰櫃容量，細嘅去到15公升都有，放喺車到都冇問題嘅！最大去到100公升以上都有呀，不過一般家用就100以下公升已經好夠用啦！

冰櫃內壁物料

一般有分為金屬表面或塑膠，金屬表面內壁嘅冰櫃，傳熱及保溫嘅穩定性都會比較好。

能源效益

能源效益，有良好能源效益便能慳到唔少用電量。因為要製冷去到咁凍，用量電真係唔少呀，可以留意能源效益標籤，以第一級為最慳電啦！

快速冷凍功能

等你靈活使用冰櫃/冰箱，慳番等佢凍嘅時間。

寧靜設計

無論放喺車定屋企，寧靜設計都非常重要，建議大家可到門市試用吓，留意吓運作聲音會唔會過大。

獨立冷凍抽屜

可以將唔同種類嘅物品分隔，可以避免食物上細菌滋生、交叉污染。

外型設計

有冰箱係俾你喺户外使用，設計仲可以替代檯，還有儲物格，等你放一啲唔需要冷藏嘅物品

2024家用冰櫃專家推介

Mobicool MCG15 壓縮機冰箱

• 容量達14.5公升 內置智能控溫系統，精確掌控箱內溫度至每1℃
• 採用德國技術變頻壓縮機，製冷溫度可低至-18℃ 急速製冷
• 大約在30分鐘內即可從32℃降至0℃ 採用優質物料，獲ROHS認證 直流電或交流電適用
• 尺寸 長 656 mm X 闊 414 mm X 高 354 mm
• 合適車中使用，戶外可以替代桌子
• 冰箱內部配有一個小儲物格，可以用來存放餐具或不需要冷凍的食物

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Turbo Italy TFZ-60Q 冰櫃

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Dometic 多美達 DSF900 90公升 冷凍冰櫃

• 獨立溫度調節
• 保冷功能，易於清洗
• 強效冷凍，深度鎖冷，最低可達-18oC
• 前方開門式冷凍櫃
• 直冷式設計， 3 個抽屜，可分隔不同類型的食物

冰櫃使用常見問題

1. 定期融雪除霜

大部分冰櫃都唔具備自動融雪系統，用家要最少兩至三個月就要除霜啦。用家拎走曬冰櫃嘅食物就拔電制，打開冰櫃門以室溫融化霜雪。因為冰箱保溫内層好易受損，千萬唔好强行鏟除霜雪。有啲型號會設有排水位，咁就更加方便清潔啦！

2. 避免陽光直射

以免造成機身過熱，增加冰櫃工作量，咁就用多好多年啦！

3. 預留散熱距離

用家可以照説明書指示預留適當嘅散熱距離。